أقدم طباخ زربيان في عتق يعود للعمل مجددًا

أقدم طباخ زربيان في عتق يعود للعمل مجددًا
بعد توقف لسنوات طويلة، عاد الشيف محمد بن عمر، البالغ من العمر 70 عامًا، إلى مزاولة مهنته التي ارتبط بها لأكثر من 40 عامًا في إعداد الزربيان الشبواني.

ويستقبل الشيف محمد محبي المذاق الشبواني الأصيل في مطعم أبو خاطر الماضي بمدينة عتق، أمام سوق الخضار، حيث يقدم وجبة زربيان لحم مع الأرز بسعر 7,500 ريال.