مهندسة يمنية تتحدى: “الدجاج في اليمن خالٍ من الهرمونات” وتصف المخاوف

أثارت مهندسة الإنتاج الحيواني لجين عبدالاله الوزير جدلًا واسعًا بتصريحاتها حول سلامة الدواجن في اليمن، مؤكدة خلوها من الهرمونات بشكل كامل.
وقالت الوزير، في تصريحات متداولة، إنها “تتحدى العالم بأكمله” في إثبات وجود أي نسبة من الهرمونات في الدجاج المتداول محليًا، مشيرة إلى استعدادها لفحص أي عينة لإثبات صحة حديثها.
وأوضحت أن الاعتقاد السائد بأن تناول الدجاج، خاصة المشوي، يسبب أضرارًا صحية بسبب احتوائه على هرمونات هو “معلومات غير دقيقة”، واصفة تلك المخاوف بأنها مجرد “خزعبلات” لا تستند إلى أساس علمي.
وتأتي هذه التصريحات في ظل استمرار الجدل بين المواطنين حول جودة وسلامة المنتجات الغذائية، ومدى مطابقتها للمعايير الصحية.